08 août 2013 ~ 0 Commentaire

jeudi 8 août : Les lacs du nord et les rizières en terrasses

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Aujourd'hui découverte des lacs Bratan, Buyan et Tamblingan. La route est longue, trop longue. Les embouteillages ralentissent la progression et le mauvais état des routes mettent les dos à rude épreuve. Lac Buyan. Nous sommes à 2000 m. Les nuages caressent les cimes

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La région est maraichère. On y cultive légumes et fruits surtout. Ici fruit de la passion, juteux et lourd

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On y cultive et torréfie un café spécial : le luwak. C'est le nom d'un petit mammifère qui, à l'état sauvage, grignote l'écorce des meilleurs grains de café et qui rejette la graine, intacte, par ses excréments

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Tout le groupe a voulu déguster ce café balinais. Mouais ! le Luwak ne vaut pas le Clooney

 

 

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